前不久就有朋友问我配资查询网站，天气太热了，有什么清淡的快手小菜？
要我说，凉拌菜一定是夏天的不二之选！
今天呢，就教大家做道夏日省心菜，一拌就成、清爽饱腹的那种——五彩大拌菜！
各种新鲜蔬菜切一切、配上浓郁爽口的酱汁拌一拌，就大功告成！
当然，凉拌菜好吃的关键还在于酱汁；不过我今天的这碗酱汁有点特别，还特别加入了黑芝麻来增加风味和营养；
喜欢清爽一点的朋友，也可以不加直接开吃，味道一样很不错~
烹饪时间：5分钟
#食材#
•胡萝卜、紫甘蓝、彩椒、小番茄、腐竹、黑芝麻
•花生酱、松茸素蚝油、松茸一品鲜、零卡糖、松茸调味料、油醋汁
1.紫甘蓝切丝，彩椒切条，小番茄对半切开
2.腐竹提前泡发，切丝，胡萝卜切丝，焯水30秒备用
3.调酱汁：干净的小碗里放入九蒸九晒黑芝麻粉，1勺花生酱，适量素蚝油，半勺零卡糖，1勺松茸调味料，1勺油醋汁，1勺一品鲜，加少许清水拌匀
（比例可以根据自己口味调整）
4.把食材依次码好，淋上酱汁，拌匀即可享用
甜美的彩椒、脆爽的紫甘蓝、胡萝卜、豆香浓郁的腐竹...还有酸甜的小番茄，大大丰富了口感、色彩。
简单一拌就能吃上，五彩斑斓，比餐厅里的出品还要吸睛！招待客人也很不错哦
里面的食材大家都可任意替换。蔬菜、菌菇都行，完美的清冰箱料理！
还很适合作为健康餐，各种维生素和膳食纤维都吃到了，特别是加入的黑芝麻，好钙好肾，特别百搭~
芝麻丸终于有了大包装！
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内含50颗，1天2颗能吃很久！
黑芝麻是我们常见的食物，味道香浓，平时做点心、煮粥或甜品，有了芝麻的加入，总能增添别样的香味。
不过黑芝麻虽好，表层却有一层保护膜，直接生吃的话有点难消化，比较推荐的是吃经过九蒸九晒的黑芝麻。
所以我们才选择自建工厂，除了能在源头就把控好食材，并确保芝麻是真正的历经九蒸九晒。
▲九蒸九晒后芝麻仁变成了黄褐色
因为真的九蒸九晒芝麻要看天气，天气不好就无法蒸晒，工序非常复杂，所以我们平时很少推。
昨天也是根据大家的需求，发起了大包装芝麻丸的囤货活动。
很多人都是2份5份的买，因为买过的都知道，大包装不仅量足，实惠，更加环保，也很适合全家人一起长期食养！
不过我们这次做的是起订量最低的1000袋，数量有限，之前每次上架几天就被抢完啦！所以想要的千万别错过了~
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